Deacuerdo al Gobierno de México, este platillo que nació con las civilizaciones precolombinas, se consume en todo el país, de ahí que existen hasta 100 tipos, entre las que destacan las enchiladas mineras que, como otras del Bajío, se sirven con papa y zanahoria. Originarias de Guanajuato, donde tienen variaciones según laSepasan las papas previamente cocidas (cuanto más pequeños cortes los trozos de las papas antes de harán, pero cuidado que no se deshagan) durante unos 30-45 minutos, en función de la papa. Pásalas por un pisa papas o con la ayuda de un tenedor y se machacan hasta crear un puré. Esto se hace en un tazón hondo o bol.
IngredientesIngredientes para el puré de zanahoria y patata: 500 g. de zanahorias 1 patata mediana (150 g.) 1 cebolla 1 diente de ajo 30 ml. de aceite de oliva virgen extra 1,5 l.
Tienes salchichas y papas en casa? Así que haz esta receta súper económica para el día a día.💻 INGREDIENTES Y MÉTODO DE PREPARACIÓN: https://www.testerece
Cómohacer puré de patata y zanahoria Primero pones a hervir las zanahorias y las patatas con la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, una vez hecha la
Cómohacer puré de espinacas y patata. Para empezar, en una sartén con 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sofreímos durante unos 10 minutos a fuego medio la cebolla cortada grosso modo. Salpimentamos Llevaral horno a 180 grados de 20 a 30 minutos. Uds. fíjense, cuando el zapallo está tierno, se deben retirar las verduras del horno. Pasado ese tiempo retirar la bandeja del horno y con la ayuda de una procesadora voy a preparar el puré, también pueden usar mixer, licuadora, lo que tengan. Extraer bien toda la pulpa del zapallo, y añadir XtqThU.receta de pure de papa con zanahoria
