Recetasde helados caseros con fruta natural, fresa, plátano, limón, cerezas, kiwi son helados saludables y nutritivos, totalmente naturales, y lo mejor, muy fáciles de hacer. Apreciamos mucho el valor nutritivo de los alimentos o las recetas que elaboramos con ellos, también cuando son postres y otros dulces, como los helados.
Reposo5 h. Limpiar las fresas, quitarles el rabillo y trocearlas. Colocar todos los ingredientes en una vaso alto y batirlos bien con el túrmix, hasta que queden todo reducido a una papilla
4-. Dejamos mantecar la mezcla entre 15 y 20 minutos hasta que veamos que tiene la textura de helado. Debe ser una crema consistente y habrá aumentado el volumen. 5.-. Pasamos el helado a un recipiente con tapa (Yo uso las terrinas de los helados que compro, bien limpias) y dejamos en el congelador para que termine de
2 Luego, verter la Crema de Leche NESTLÉ® y el azúcar, procesar a velocidad máxima por 4 minutos, añadir el puré de fresas y procesar 2 minutos más. 3. NOTA: Importante que el bol de la batidora haya estado en refrigeración al menos por 1 hora.
PREPARACIÓN Quitar el pedúnculo a todas las fresas (el pedúnculo es la parte de las hojas). Reservar 8 a 12 fresas y picarlas en cuadraditos. Licuar el resto de las fresas (sin agua). Separar 1/3 de taza de las fresas licuadas. Mantener el resto en el vaso de la licuadora. En un tazón frío (previamente refrigerado), colocar la crema de
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